Le gin and tonic est un cocktail très populaire en Grande-Bretagne, mais aussi dans le monde entier.
Il est composé de gin, de tonic et de glaçons, et peut être servi avec une rondelle de citron ou de lime.
Le gin and tonic a été inventé au 19ème siècle par les britanniques, qui l’ont utilisé comme médicament pour lutter contre le paludisme.
Aujourd’hui, le gin and tonic est un cocktail très rafraîchissant et parfait pour l’été.

Gin tonic

Ingrédients

  • 4 cl de gin
  • 16 cl de tonic
  • 8 glaçons
  • 1 citron ou 1 lime

Etapes de préparation

  1. Mettez les glaçons dans 4 verres.
  2. Versez le gin dans les verres.
  3. Ajoutez le tonic.
  4. Servez avec une rondelle de citron ou de lime.

Variantes possibles

Vous pouvez ajouter quelques gouttes de Angostura bitters dans votre gin and tonic pour lui donner un goût plus corsé.
Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe fraîche dans votre cocktail pour lui donner un goût plus rafraîchissant.

Les petits conseils du chef

Utilisez de la glace pilée pour que votre cocktail soit bien frais.

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